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Les AOC ne seraient plus un gage de qualité

L’association de consommateurs s’attaque aux fameuses AOC, les Appellations d’origine contrôlée. Se basant sur l’avis de 75 professionnels de la filière viticole, l’UFC considère que l’AOC n’est plus un gage de qualité.  »Grosso modo, 20 à 40% des vins AOC … Continue reading

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