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Mois : décembre 2022

Sècheresse : Comment le réchauffement climatique bouscule le cahier des charges des signes de qualité et d’origine ?

A cause de la sécheresse, une partie des citrons de Menton, des piments d’Espelette ou encore la fabrication du Saint-Nectaire ne respectent pas les critères pour être classés AOP ou IGP

source ‘20 minutes‘

Auteur admin9728Publié le 3 décembre 202218 mars 2023Catégories CHANGEMENT CLIMATIQUE

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